chez-salam.com

朝日カルチャーセンター新宿ワールド音楽入門（全６回）
2015年春から新年度です！
4/8、5/13、6/10、7/8、8/26、9/9、全て水曜19:30から
ワールド音楽を知れるだけでなく、楽しい仲間が増えますよ！

NHK FM 「音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ」
サラームがナビゲートするワールドミュージック専門番組です。
おかげさまで聴取率かなり高いそうです！ 次回は2015年4月6日月曜から9日木曜の09:20~10:00「春のワールドミュージック」特集です！再放送は3月13日月曜から16日木曜の17:20からです。

双葉社文芸WEBマガジン・カラフル 旅で覚える中東クッキング82回はお待たせしました！
イスタンブル・アタテュルク国際空港のビジネスラウンジです。料理レシピはムール貝の御飯詰め！

ぐるなびの料理コラムサイト「みんなのごはん」でサラームが都内近辺のエスニック料理レストランの中でも、肉に特化した料理、お店を紹介する新連載
【東京“エス肉”めぐり】をスタートしました！
第三回は松見坂のアルゼンチン料理店コスタ・ラティーナの炭火焼きアサードです！

4/28 (火）出張メイハネ＠代官山「山羊に、聞く？」
今回は山羊に聞くにて、イスラエル料理を作ります。料理は7品で、そのうち1品はスウィーツになります。既に予約が20名ほど入っています。ご予約は僕あてにメッセージ下さい。

5.6 『えきぞちっく大回転』vol.2 @高崎Sangam
一年に一度の新井孝弘＆U-zhaanのインド古典ライヴin 高崎。
今年も二部構成でお届けします。サラームは一部はトーク、二部はDJ出演です。

アサヒビールの嗜好品サイト「ヒトトヒトサラ」サラームの作るオトコの丸一日がかりエスニック料理連載「マジカルスパイシーツアー第三弾 ハムシピラウ」がアップされました。トルコの黒海地方の冬を代表する料理です。片口鰯のバター炊き込みご飯！　

サラームの初DJ Mix CD「Café Bohemia Relaxin' With Shisha mixed by サラーム海上」11/5にLD&K から、AmazonやEl Sur Records、全国の有名CDショップにて発売スタート！ Boom Pam、BaBa ZuLa、Idan Raichelなど音楽遊覧飛行でおなじみの18曲をノンストップで！

サラーム海上著
21世紀中東音楽ジャーナル（アルテスパブリッシング）
おかげさまで第三刷ができました！　発売後二年半経ちますが、いまだ類書がありません！中東音楽〜文化に興味がある方は是非お読みいただきたく思います。

「京都音楽博覧会2014」のサイトで、岸田繁さんとサラームが対談をしました。岸田さんが中東音楽やワールド音楽にハマった理由から、今年の音博出演のアーティストについてなどたっぷり伺いました。YouTubeの動画とともにたっぷりお楽しみ下さい。

フジロックのプロモーションサイトFujirockers.orgにサラームが取材を受けました。今年のフジロックに初登場したイスラエルのサーフロックバンドBoomPamのことから、サラームの昔話まで長々と喋ってます。youtubeの動画も貼り付けてあるので、ごゆっくりお楽しみ下さい。

10.4 Sat.から全４回 獨協大学オープンカレッジ　中東音楽紀行 -中東の音楽と文化を知ることは21世紀の世界を知ること-
2014年度終了いたしました。次回は2015年秋期を予定しています。

サラームが個人無料不定期WEBマガジン「SOUQ」をスタートしました。
一人でシコシコと無償でこしらえています。今後も続けたいので、皆様からの温かいご支援、お布施、バクシーシをよろしくお願いします。

サラーム初の料理本、日本初の汎中東料理エッセイ＆レシピ集「おいしい中東 オリエントグルメ旅」
双葉文庫から絶賛発売中！
528頁の大ボリュームで900円（税込）！
12/18 スペシャルサイトを更新しました。

那智勝浦出身、還暦直前にしてメジャーデビューする話題のギタリスト、濱口祐自さんのウェブサイトをサラームが作りました。動画映像のページが充実しています。ソフトウェアliveforweblife2の仕様により、13インチ以上のPC/Macまたはipadの縦位置画面でご覧下さい。

月刊有料WEBマガジン「アルテス」でサラームが新連載を始めました。「ボリウッド新世紀ーサラームのインド映画＆音楽紀行」が隔月で掲載されています。改装ウェブサイトもカッコ良い！ かつて音楽雑誌を定期購読していた方が、久々に手を伸ばしたくなる内容＆執筆陣です。誌面の質の維持は購読者数にかかっております。皆様よろしくお願いします！

朝日新聞の群馬版「朝日ぐんま」の「シリーズ人」にサラームが掲載されました。WEBでも読むことが出来ます。我ながらなかなか良いこと言ってますよ（笑）。

EL SUR RECORDSの新ウェブサイトをWORDPRESSを覚えて作りました。古いサイトからの商品の移行は随時行っています。

2012年10月ベイルート出張の写真レポート特別ページを作りました。まだ一部ですが随時アップします。
もっと詳しい日記と写真アルバムはfacebookをご覧下さい。

2012年獏原人村満月祭の写真レポートを
アップしました。

映画「スケッチ・オブ・ミャーク」
のウェブサイトをサラームが作りました

サラームの胃袋

プラネット・インディア
インド・エキゾ音楽紀行

サラーム通信

東日本大震災募金サイト
DIY HEARTS
サラームpresents "ALLAH HUU"

only in dreams
サラーム海上×後藤正文(AKG)
ワールド音楽対談

サラーム海上のゼロ年代音楽ベスト10

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